【スナップえんどうの即席サラダ】

Ｓ.Ｎ様提供

【材料】

スナップえんどう、トマト、きゅうり、チーズ、塩、粗挽き黒胡椒、レモン汁、オリーブオイル

【作り方】

きゅうりは切ったら軽く塩をしておく。
(出た水分は捨てる)

トマトは切ったら軽く塩をする。
(出た水分は美味しいドレッシングがわりになるので捨てない)

茹でたスナップえんどうチーズを好みに切る。

すべてをまぜて、黒胡椒、レモン汁をまぜる。
(塩は足りなければかける)

最後にオリーブオイルをかける🎵

和えて出てきた水分は美味しいドレッシングになってるよ～

家にあった材料で即席なのに、オイル１つでリッチな気分♪